Alaş Kazak Vadisi Kımız Çiftliği, İzmir'in Kemalpaşa ilçesinde Nif Dağı eteklerinde yer alan, kısrak sütünden üretilen geleneksel kımız içeceği, at binme turları ve Kazak otağında Orta Asya mutfağı sunan çiftlik turizmi mekanıdır.
Kemalpaşa'nın Çinliköy yolu üzerinde, Nif Dağı'nın yeşil eteklerine yaslanmış olan Alaş Kımız Çiftliği, Kazak Türkü Şirzat Doğru tarafından kurulmuştur. Çiftlik; kısrak sütünden üretilen geleneksel kımız içeceği, at binme turları ve otantik Kazak otağıyla ziyaretçilerine Orta Asya bozkırlarından bir kesit yaşatmayı amaçlıyor. Yer yer "Mini Kazakistan" ya da "Kazak Vadisi" olarak da anılan bu mekan, İzmir'deki sıradan hafta sonu seçeneklerinden belirgin biçimde ayrışıyor.
Çiftlikte turistik amaçla inşa edilmiş bir otağ bulunuyor; bu otağda hem kımız içebilir hem de Asya-Türk mutfağından yemekler tadabilirsiniz. At pansiyonu hizmeti de veren çiftlik, kır düğün alanı olarak da kullanılabiliyor. Doğa yürüyüşü, at gezisi ve kültürel deneyimi bir arada arayanlar için ilginç bir durak niteliği taşıyor.
Rehberin Notu
Alaş Kazak Vadisi Kımız Çiftliği, otantik atmosferi ve doğal ortamıyla ziyaretçilerin bir kısmında olumlu bir izlenim bırakıyor. Özellikle çocuklu aileler için tercih edilen mekan, at sevgisi ve açık hava deneyimi arayanların ilgisini çekiyor. Bazı ziyaretçiler orman turunu keyifli bulduğunu ve çalışanlardan memnun kaldığını belirtiyor; karışık tabak gibi paylaşımlık seçeneklerin doyurucu geldiğine dair geri bildirimler de mevcut.
Bununla birlikte yorumların önemli bir bölümü olumsuz deneyimlere işaret ediyor. Fiyat-kalite dengesi en sık dile getirilen sorun; kahvaltı ve yemek kalitesinin ücretleri karşılamadığı, personelin ilgisiz göründüğü ve genel ortamın beklentilerin altında kaldığı aktarılıyor.
- Fiyatlandırma: Mantı başta olmak üzere yemek fiyatları birden fazla ziyaretçi tarafından yüksek bulunuyor; 2 kişilik kahvaltı hesabının 1.880 TL'ye ulaştığı belirtiliyor.
- Yemek kalitesi: Mantının lezzeti ve kavurmalı yumurtadaki et sertliği gibi somut şikayetler tekrarlanıyor.
- At binme turu: 400 TL olarak belirtilen 3 turluk at binme aktivitesinin yalnızca birkaç dakika sürdüğü ifade ediliyor.
- Personel tutumu: En az bir ziyaretçi, görevlilerin kendileriyle ilgilenmediğini ve kendi aralarında oturduğunu aktarıyor.
En İyi Ziyaret Zamanı
Çiftliği ziyaret etmek için en uygun dönemler Nisan-Haziran ve Eylül-Kasım aralarıdır. Bu aylarda Nif Dağı etekleri yemyeşil olur, hava at binmeye ve açık havada vakit geçirmeye oldukça elverişlidir. Yaz aylarında sıcaklık ciddi biçimde yükselebileceğinden, Temmuz-Ağustos döneminde gidecekseniz sabahın erken saatlerini tercih etmeniz daha akıllıca olur. Kış aylarında çiftliğin faaliyetleri kısıtlanabilir; önceden arayıp bilgi almanızı öneririz.
Nasıl Gidilir?
Özel araçla: İzmir merkezinden İzmir-Ankara karayolunu takip ederek Kemalpaşa ayrımına gelin, oradan Torbalı-Selçuk istikametine sapın ve Çinliköy yolunu izleyin. Yol yaklaşık 35 dakika sürer. Navigasyon uygulamalarına "Alaş Kımız Çiftliği" veya "Kazak Vadisi Kemalpaşa" yazarak da yönlendirme alabilirsiniz.
Toplu taşımayla: İzmir'den Kemalpaşa'ya otobüs veya minibüsle ulaştıktan sonra çiftliğe taksi ya da özel araçla devam etmek gerekir. Çiftliğin resmi telefon numarası +90 (232) 878 27 28'dir; ulaşım konusunda detaylı yönlendirme alabilirsiniz.
Ne Yenir, Ne İçilir?
Çiftliğin en bilinen ürünü kımız; kısrak sütünden yapılan bu hafif fermente içecek, Orta Asya Türk kültürünün simgelerinden biridir. Kazak otağında kımızın yanı sıra Asya-Türk mutfağından çeşitli yemekler de servis ediliyor. Çiftliğin bünyesindeki kımız lokantasında hem geleneksel lezzetleri deneyimleyebilir hem de açık havada yemek yemenin keyfini çıkarabilirsiniz. Kalabalık gruplarla geliyorsanız önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.
Fotoğraf Noktaları
Çiftliğin her köşesi fotoğraf çekimi için oldukça elverişli. Kazak otağı ve çevresindeki dekorasyon, Orta Asya atmosferini yansıtan güçlü kareler için ideal bir zemin sunuyor. At binme sırasında Nif Dağı yamaçlarını arka plan olarak kullanan fotoğraflar da oldukça etkileyici çıkıyor. Geleneksel Kazak kıyafetleri giyerek otağ önünde çekilen portreler sosyal medyada sıkça paylaşılan kareler arasında yer alıyor. Sabah ışığı, vadinin yeşilliğini en güzel biçimde yakalamanızı sağlar.
Ziyaret Öncesi Dikkat Edilmesi Gerekenler
Çiftliğe gitmeden önce mutlaka telefon açarak açık olup olmadığını teyit edin; özellikle hafta içi günlerde ve kış aylarında saatler değişkenlik gösterebilir. At binmek isteyenler için uygun ayakkabı (topuklu olmayan, kapalı burunlu) tercih etmeniz güvenlik açısından önemlidir. Çiftlik alanı doğal bir arazide yer aldığından zemin düzensiz olabilir; rahat ve sağlam ayakkabıyla gitmenizi öneririz. Küçük çocuklarla geliyorsanız at aktiviteleri için yaş ve kilo sınırlamalarını önceden sormanız iyi olur.
Çiftlik Hakkında Genel Bilgiler
Alaş Kımız Çiftliği, Kazak Türkü Şirzat Doğru tarafından İzmir'in Kemalpaşa ilçesinde kurulmuş; kımız üretimi, at yetiştiriciliği ve kültür turizmi ekseninde faaliyet gösteriyor. Çiftlikte at pansiyonu hizmeti de veriliyor; yani atınızı burada bakıma bırakmanız mümkün. Kır düğün alanı olarak da kullanılan "Göktöbe" bölümü, doğal ortamda düğün veya özel etkinlik düzenlemek isteyenler için bir seçenek sunuyor. Güncel bilgilere resmi web sitesi olan kimizciftligi.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Alaş Kazak Vadisi Kımız Çiftliği Videoları
Alaş Kazak Vadisi Kımız Çiftliği videoları sayfa hızını korumak için siz bu bölümü açtığınızda yüklenir.
Videoları göster
Sık Sorulan Sorular
Son güncelleme:
